DERIVATI DELLA CANAPA
Ironia della sorte la maggioranza di noi sconosce le proprietà’ ed i benefici di tutti i derivati della canapa, un super alimento usato dai tempi del Neolitico, appunto sconosciuti a molti,come anche a me fino ad un anno addietro, quando scoprii che questa pianta ha fatto la storia e potrebbe rifarla, sopratutto oggi in tempi di crisi sociale ed ambientale. I derivati della canapa (100% legale,no psicoattiva) che dobbiamo sempre ricordare non e’ la marijuana, pur essendo della stessa specie, viene usata come alimento dai tempi dei tempi.
Ed inoltre l’olio di semi di canapa in particolare,oltre che essere usato come un normale alimento,si usava e si sta tornando ad usare,anche come integratore alimentare,che in svariati casi funge da medicinale. Non conoscono tutti queste notizie sulle proprietà’ della canapa,ma a studiare, si scopre, che viene impiegata da secoli,sopratutto dai cinesi.Oggi sempre piu’ studi scientifici confermano, che i principi dell’olio derivato dai semi,possiede proprietà’ a volte considerate miracolose.
I BENIFICI DELLA CANAPA
Tanto per fare un esempio:l’olio di canapa riesce a ridurre considerevolmente il livello di colesterolo,e il colesterolo non sarebbe altro che grassi cattivi contro buoni(diciamo cosi’ per semplificare),i grassi cattivi sono quelli che fanno male,che combattiamo con i grassi buoni che contiene la canapa.Allora si capisce, che con l’olio di canapa si combattono anche moltissime malattie,che come il colesterolo hanno le stesse cause nei grassi cattivi che assumiamo.
L’olio di semi di canapa si conosce come l’olio perfettamente equilibrato in natura,per contenere un alto contenuto di acidi grassi essenziali quali Omega 6 e Omega 3, che sono necessari per la salute dell’organismo umano,e che allo stesso tempo sono vitali per la crescita e il normale sviluppo dei bambini.Gli Omega 3 aiutano anche a mantenere ottimi livelli di colesterolo.L’olio di canapa contiene anche acido gamma-linoleico,chiamato anche super acido grasso polinsaturo.
Perciò’ nell’olio di canapa,come di tutti i derivati dei semi di canapa, noi scopriamo di avere un super alimento biologico, alla stregua di tanti altri ma con proprietà’ che nessuno ha quindi come un integratore alimentare ma col gusto di mille ricette che possono andare dalla pasta, ai dolci ai gelati, al pane e tutto quello che possiamo fare solitamente con qualsiasi olio,semi e farine.
Ma la cosa bella di questa pianta sconosciuta ancora ai più’,o confusa con la marijuana, è l’effetto medicinale. Se di sicuro queste notizie non convengono alle case farmaceutiche ed alimentari,noi abbiamo il dovere di dire, che con un’alimentazione sana gia’ si previene una moltitudine di malattie,causate proprio dalla cattiva alimentazione,che arriva sulle nostre tavole,non solo per i grassi cattivi,ma per molto altro ancora.
Quindi l’assunzione regolare di cibi sani e’ come se corrispondesse ad una medicina. Parafrasando una vecchia massima, siamo quello che mangiamo ed infatti se mangiamo bene preveniamo le infermità e cosi’ se dobbiamo guarire da qualche infermità, magari causata proprio da una cattiva alimentazione, scegliamo la canapa e tante altre piante naturali e nutrizionali. Insomma, o come super alimento o come medicina naturale otteniamo sempre un risultato benefico consumando derivati della canapa e di certo risparmiamo sulle medicine tradizionali.
Non a caso noi che lavoriamo alla divulgazione della canapa, ci rivolgiamo alle erboristerie, cibi biologici, celiaci, integratori alimentari per lo sport e tutto questo piccolo mondo di consumatori responsabili,che fortunatamente a poco a poco si sta facendo strada un po’ ovunque.
