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Penne rigate alla canapa

6.72 4.20

Una pasta che nasce dall’unione di una farina di grano duro antico siciliano “russello” ed una percentuale ottimale di farina di semi di canapa bio che ne esalta il sapore e la qualità benefiche.
La pasta è trafilata al bronzo in modo da ottenere una particolare rugosità che trattiene meglio i condimenti.
Mediante il processo delle trafila al bronzo, l’essiccazione della pasta deve avvenire a bassissime temperature e quindi anche con tempi molto lunghi, processo che garantisce alla pasta di mantenere vivi tutti i minerali e le vitamine oltre a caratterizzarla di un sapore molto superiore ad altri tipi di pasta.

Esaurito

Descrizione

Scheda tecnica

Denominazione del prodotto : Pasta di semola di grano duro antico siciliano e farina di semi di canapa

Composizione del prodotto: Acqua, semola di grano duro 92%, farina di semi di canapa 7%

 

Etichettatura

Denominazione di vendita: Pasta di semola di grano duro antico siciliano e farina di semi di canapa

Ingredienti: Acqua, semola di grano duro, farina di semi di canapa

Temperatura di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia: 389,5 Kcal / 1692 KJ

Grassi: 0,81g

Di cui saturi : 0,2g

Carboidrati: 89,9

Di cui zuccheri: 4,2

Proteine: 8,19 g

Sale: 0,01 g

Fibre:  1,2 g

 

Peso lordo 0,5 kg

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg