Dalla Sicilia nascono imprese che investono sul futuro sostenibile di questo territorio, con l’ambizione di portare l’immagine buona della Sicilia nel mondo, amata per la sua biodiversità e la sua magnifica ed imponente storia.
L’attenzione del gruppo Melfa alla ricerca e la diversificazione, soprattutto in relazione alla grave crisi industriale ed ambientale che sta vivendo il nostro Territorio ci ha portato ad interessarci dapprima del metano liquido e del biometano e quindi alla canapa. Abbiamo scoperto che dalla terra e da tutti gli scarti dell’agricoltura si produceva e si può produrre già tutto quello che si iniziò a ricavare dalla petrolchimica con tutti i costi ambientali e sociali che ne conseguono.
La canapa abbiamo scoperto essere un’ottima biomassa per il nostro progetto di sviluppo del bio-metano, così come tante altre materie naturali come la canapa possono darci plastiche, tessuti, carta, cemento, vernici, alimenti per uomini ed animali, medicinali, cosmetica e tanto altro, utilizzando semplicemente i frutti della terra e sopratutto gli scarti.
CREARE NUOVE RISORSE: “PER NOI È DIVENTATO UN MANTRA AZIENDALE”
Abbiamo investito in studi di fattibilità sull’industria della canapa con un’esperienza svolta in Spagna, dove curiamo dei rapporti commerciali con attori in possesso di tecnologie avanzate.
Nella nostra Sicilia abbiamo voluto investire ancora puntando sulle coltivazioni di canapa biologiche che si stanno sviluppando a macchia d’olio in tutto il territorio nazionale, anche grazie alla nuova Legge appena promulgata che semplicizza e depenalizza le eventuali confusioni con la sorella Marijuana. Ma la nostra missione è creare una micro-filiera autosufficiente dove coltiveremo anche il nostro cibo oltre la canapa, che però assolutamente noi vogliamo si trasformi in Sicilia e venga venduta direttamente da chi la produce, senza mandare più il 90% delle produzioni agricole siciliane fuori dove vengono lavorate, etichettate e rispediteci a prezzi centuplicati.
“Per noi Omega Benessere è uno stile di vita ed un modello di sviluppo che parte da questi paradigmi di sostenibilità sociale ed ambientale per riscattarsi dalla crisi occupazionale ma anche ambientale. Omega Benessere vuole coniugare rispetto della Natura e Qualità della vita. Noi vogliamo cambiare le nostre abitudini sociali ed industriali e promuovere uno stile della resilienza dove impariamo a prenderci cura di noi e dell’ambiente in cui viviamo.”
Il primo passo che abbiamo effettuato entrando in questo settore della canapa per usi industriali è stato di accordarci con una delle più importanti e qualificate aziende europee della trasformazione della canapa per usi alimentari. Abbiamo iniziato a commercializzare super alimenti derivati dalla canapa (olio, semi, farina, proteina). Quando abbiamo riscontrato che questi super alimenti che si utilizzano né più e né meno di tutti gli altri, hanno delle proprietà miracolose dal punto di vista salutistico, allora abbiamo deciso di scommetterci sopra ed abbiamo ideato un nostro brand, con il quale già distribuiamo anche nella grande distribuzione come il Gruppo Arena Decò. Stiamo sviluppando anche l’applicazione cosmetica degli oli derivati dai semi di canapa.
Infatti oltre che i benefici degli alimenti che vanno dalla riduzione del colesterolo ai deficit di apprendimento dei bambini, abbiamo scoperto che sulla pelle, il pelo, unghia, gli Omega 3 che la canapa detiene il primato del rapporto ideale 3:1 tra Omega 6 ed Omega 3.La visione è di costruire questo micro eco villaggio nelle campagne siciliane,dove impianteremo la produzione a ciclo chiuso dei prodotti che già abbiamo brandizzato e al momento rileviamo dalle migliori produzioni europee.
IL NUOVO OLIO: CanapOliva
CanapOliva è il nuovo olio nato da un’idea orgogliosamente siciliana dalla miscela tra l’olio d’oliva a cui non sappiamo rinunciare per il gusto e l’olio di canapa che ha proprietà straordinarie per la salute, l’alcalinizzazione ed il metabolismo del nostro corpo. Da una serata in famiglia davanti ad un barbecue, abbiamo partorito questa idea. Certo essere osi innovatori è un rischio, dato che mettiamo in commercio qualcosa che non esisteva, ma può essere anche un vantaggio come siamo sicuri che sia per gli studi e le analisi svolte, che ci hanno confermano le proprietà salutari di quest’olio abbinandolo ad un gusto consolidato dell’olio d’oliva a cui i nostri palati sono abituati.
Il Canapoliva, è il simbolo dell’incontro tra antico e nuovo: le antiche abitudini alimentari, che non guardavano agli effetti del cibo sula salute, e i nuovi super-alimenti come la canapa ed il biologico in generale, che fortunatamente aumentano la loro presenza su tutti gli scaffali della grande distribuzione e non solo dei mercatini o le erboristerie.
Abbinando il gusto dell’oliva che è nella nostra tradizione, con la canapa, stiamo iniziando un percorso di graduale transizione per i nostri consumatori verso un’alimentazione più sana. Mentre l’olio di canapa, che si può usare come l’olio d’oliva, in realtà viene usato quasi come un medicinale, vorremmo che il CanapOliva finisse su tutte le tavole, vorremo quindi invitarvi a conoscere meglio CanapOliva e a provarne tutto il suo gusto
Il cibo è salute della persona ma è anche rispetto dell’ambiente ed infatti la nostra impresa non propone solo uno stile di vita, ma propone anche un modello di sviluppo.
Vogliamo dimostrare che uno stile di vita Omega Benessere è economico, ecologico e sociale.
Noi vorremmo che prodotti come l’olio extravergine CanapOliva incominciassero a nascere a catena, per promuovere il concetto che da un seme coltivato nel terreno nasce una pianta da cui possiamo ricavare la salute, il lavoro ed anche l’amore per noi stessi e l’ambiente in cui facciamo crescere i nostri figli.
